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Recientemente, debido al clima cálido del verano, el consumo estacionalmente débil y el reciente beneficio de cerdos de engorde secundario, la oferta de carne de cerdo ha aumentado, lo que ha provocado una ligera disminución en los precios de la carne de cerdo.
Según la Comisión Nacional de Desarrollo y Reforma (NDRC), la relación media nacional de precios de cerdo a grano ha caído recientemente por debajo de 6:1, lo que ubica al mercado en la zona de alerta de nivel 3, como se describe en el "Plan para mejorar el mecanismo de regulación de la reserva de carne de cerdo del Gobierno para garantizar el suministro y estabilizar los precios de la carne de cerdo en el mercado".
Para promover el funcionamiento estable del mercado de cerdos vivos, la NDRC trabajará con los departamentos pertinentes para comprar y almacenar la reserva central de carne de cerdo congelada.
21 de agosto de 2025 | Comisión Nacional de Desarrollo y Reforma | China | https://www.ndrc.gov.cn
